簡単ビビンバ丼

材料
・卵　　　　1個
・もやし　　1袋
・人参　　　半分
・砂糖　　大さじ１
・酒　　　大さじ１
・コチュジャン　大さじ2分の1
・みりん　　　　大さじ2分の1
・醤油　　　　　大さじ2分の1
・にんにく　　少々
・生姜　　　　少々

作り方
1、もやしを水洗いする
2、ニンジンを細切りにする
3、ニンジンを炒めて柔らかくなったらもやしを入れてさっと炒める
4、調味料を加える
5、目玉焼きを焼く
6、丼に炒めた野菜を入れ、目玉焼きをのせて完成